做鼻子一定要填鼻基底?爱思特杨水斌:看你有没有需求!

导读:披萨,我觉得挺适合烘焙初学者做的,方法好简易,选料可由个人喜好自由发挥,调味用番茄酱就行了 黑椒肠磨菇披萨需要的食材准备 主料:面团 辅料:意式番茄酱 准备时间:30分钟...
  披萨,我觉得挺适合烘焙初学者做的,方法好简易,选料可由个人喜好自由发挥,调味用番茄酱就行了
  
  黑椒肠磨菇披萨需要的食材准备
  
  主料:面团
  
  辅料:意式番茄酱
  
  准备时间:30分钟-1小时
  
  黑椒肠磨菇披萨做法步骤配图
  
  1.各材料(面团:高粉 125克 酵母 2克 水 90克 糖 5克 黄油 5克 盐 1克全放在面包机中,搅拌成团后发酵2倍大,取出面团排气,静置40分钟 就可使用)
  
  2.把切短度的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝干锅炒熟
  
  3.把面团擀成烤盘大小
  
  4.把面团擀成烤盘大小,用叉子插一些小孔在面坯上
  
  5.在面坯边上涂上蛋液
  
  6.涂抹意式番茄酱
  
  7.洒一些马苏里拉芝士
  
  8.把熟的黑椒肠、切片的磨菇、玉米粒、洋葱丝撒下
  
  9.放切片圣女果
  
  10.把余下的马苏里拉芝士洒在披萨上
  
  11.把披萨放进180度的烤箱里
  
  12.待马苏里拉芝士烤至溶化,色带金黄色,即可取出食用
  
  做好黑椒肠磨菇披萨的窍门要领

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